日常生(shēng)活中(zhōng)喝(hē)水的誤區——早起不能喝(hē)涼水？隔夜水會緻癌？喝(hē)水前值得搞清楚的 10 個問題

01、早起能不能喝(hē)涼水？

早起喝(hē)水是個好習慣，至于水溫……目前并沒有确切證據表明，低于體(tǐ)溫的水會對人的腸胃或其他器官有害。有些朋友胃腸道本身比較敏感，受了冷的刺激，容易出現疼痛、拉肚子的情況。這時，記得喝(hē)溫水。但如果喝(hē)了沒有什麽不适，涼水、溫水，按自己喜好來就行。那些滅陽氣、功能衰退的說法，都是沒有研究數據支持的信口開(kāi)河罷了。

02、早起喝(hē)什麽水更好？

網上又(yòu)有說法了：晨起喝(hē)杯淡鹽水，清腸排毒。晨起喝(hē)杯蜂蜜水，通便滋養。早上這杯水，都分(fēn)出了甜鹹兩派。

其實，一(yī)杯（大(dà)概 200 毫升）普普通通平平淡淡的白(bái)開(kāi)水是最好的選擇。中(zhōng)國人的鹽攝入量普遍已經超标，還要額外(wài)喝(hē)淡鹽水，實在是「雪上加霜」。并不排毒，反而會增加高血壓、心腎疾病的風險。

蜂蜜水的通便效果，也是因爲喝(hē)的人存在「果糖不耐受」，如果沒有不耐受的情況，那這杯蜂蜜水的「神奇效果」就會大(dà)打折扣，而且蜂蜜裏的糖，也會阻礙減肥計劃的進展。

03 純淨水不好，礦泉水才更有營養？

一(yī)直有種說法：純淨水缺乏微量元素，長期喝(hē)會導緻營養缺乏，損害健康，得喝(hē)礦泉水才健康。沒錯，純淨水中(zhōng)就是幾乎沒有礦物(wù)質的。可我(wǒ)們來算一(yī)算：某常見品牌的一(yī)整瓶礦泉水（500 毫升裝）含鈣量大(dà)約是 25 毫克左右，這個鈣量，喝(hē)一(yī)口牛奶就能補足。

喝(hē)水就是爲了補水，要補鈣補各種礦物(wù)質，靠的還是好好吃飯。

04 一(yī)天真的要喝(hē) 8 杯水嗎(ma)？

一(yī)天要喝(hē) 8 杯水，不是瞎說，但也不要過于糾結數字。《中(zhōng)國居民膳食指南(nán) 2016 版》推薦成年人每天喝(hē)水 1500～1700 毫升，一(yī)般的杯子差不多是 200～250 毫升，換算一(yī)下(xià)就是 7～8 杯水。不過，杯數僅供參考，關鍵是滿足身體(tǐ)需要。比如，夏天或高溫環境下(xià)出汗多，運動前後，以及，冬季氣候幹燥的時候，想喝(hē)就多喝(hē)幾杯。

05 千滾水、隔夜水會緻癌？

并不會。所謂的「千滾水」就是多次燒開(kāi)的自來水，它和隔夜水常被扣上「亞硝酸鹽超标」的罪名，進而和「緻癌」扯上關系。即使反複燒開(kāi) 20 次的開(kāi)水，亞硝酸鹽含量都到不了國家飲用水标準要求上限的 3%。完全不用擔心千滾水會亞硝酸鹽過量。實驗同樣證明：隔夜（甚至隔好幾夜）的水和茶水，亞硝酸鹽的量離(lí)超标都還差得遠。如果早上燒的水晚上能喝(hē)，那晚上燒的水，第二天早上爲什麽不能喝(hē)呢？

06 飲水機的水衛生(shēng)嗎(ma)？

裝在水桶裏的純淨水或礦泉水，隻要是正規産品，就可以放(fàng)心。

但是，真的有過因爲飲水機不幹淨滋生(shēng)細菌，喝(hē)水喝(hē)出急性胃腸炎的。建議每隔 1～2 個月，按說明書(shū)清理下(xià)飲水機。

07 水壺裏的水垢會傷身體(tǐ)嗎(ma)？

含有較多鈣鎂等物(wù)質的水被稱作硬水，這樣的水容易在水壺中(zhōng)形成水垢。硬水的口感不好，有點味道，但不會直接危害健康。至于有沒有必要裝個淨水器之類的呢？可以結合你所在地區的水質和自己的消費(fèi)能力，綜合考慮。如果你追求「更高品質」的水，淨水器就是爲了讓「合格的自來水」變得「更好」。如果你住的地區環境差、水質差，淨水器确實能讓水更純淨。

08 喝(hē)堿性水更健康？不是的。

「酸堿體(tǐ)質」是編出來的，就更不存在「改善酸性體(tǐ)質」一(yī)說。

那些用「酸堿理論」包裝的水也好其他産品也好，隻是商(shāng)家用來賺錢的噱頭罷了。不過，如果是痛風或尿酸高的朋友，可以喝(hē)些偏堿性的蘇打水（碳酸氫鈉），幫助更好地排出尿酸。

09 瓶裝水裏有重金屬、塑化劑

喝(hē)多了有害？誇張了。隻要符合标準的食品包裝材料就不會傷身體(tǐ)。

傳言塑料瓶中(zhōng)含有銻等重金屬，其實含量非常低，并不會對健康構成風險。而且制造常規瓶裝水水瓶時，也不需要用到塑化劑和雙酚 A 等添加物(wù)。網上相關的傳言并沒有根據。

10 「陰陽水」到底好不好？

所謂「陰陽水」，其實是把自來水、井水、河水等生(shēng)水與熱水混合。

由于我(wǒ)國自來水達不到直飲水标準，自然環境中(zhōng)的水，可能含有有害微生(shēng)物(wù)。直接喝(hē)、或是把這樣的冷水摻入熱水中(zhōng)，有可能「病從口入」。但如果是混合熱水和放(fàng)涼後的開(kāi)水、桶裝水、瓶裝水，其實就是把不同溫度的水混合在一(yī)起而已，沒什麽不好的。網上有關于陰陽水的說法有好有壞，有說喝(hē)了脾虛宮寒的，也有說喝(hē)了排毒養顔的。其實都沒什麽根據，信口開(kāi)河罷了。隻要水源本身是衛生(shēng)安全的，涼水、熱水、混合水，都沒問題。